Mesure de Brix, Diet et CO2 en ligne : Cobrix 5
Description
Le Cobrix 5 est un système de mesure spécialement conçu pour l'industrie des boissons et de la bière. En dehors de la concentration Brix et de CO2, il mesure de nombreux paramètres, tels que la teneur en alcool, l'inversion du sucre, l'extrait réel et apparent et en option également la conductivité, la couleur et la teneur en oxygène.Cobrix 5 est un système de mesure unique : il est disponible comme « version dérivée » ou « version en ligne ». Les brasseries préfèrent l'option en ligne qui est également de plus en plus utilisée par les fabricants de boissons non alcoolisées.