Système d'analyse Alcolyzer pour spiritueux et liqueurs.
Description
Le système d'analyse Alcolyzer pour spiritueux détermine directement les paramètres primordiaux dans la composante des spiritueux : l'alcool et l'extrait total. Des extensions modulaires pour la mesure de la turbidité, du pH et de la couleur peuvent être adaptées pour créer une solution sur mesure. L'élargissement du système avec un polarimètre circulaire MCP 100 permet d'analyser directement l'alcool dans les liqueurs à base de saccharose ou de sucre inverti dans une plage de 15 %vol. à 40 %vol.
PLAGE DE MESURE :
Teneur en alcool des spiritueux : 35 %v/v à 65 %v/v ; Liqueurs : 15 à 40 %v/v
RÉPÉTABILITÉ :
0,01 %v/v
TEMPS DE MESURE TYPIQUE :
3 Ã 4 minutes
PARAMÈTRES OPTIONNELS :
pH, couleur, turbidité