Alcool mètre et analyseur d’extrait : Alex 500

L’Alex 500 est un alcool mètre permettant de calculer l’extrait et peut analyser des bières, des vins, des spiritueux et des liqueurs. Outre la teneur en alcool et en extrait, il détermine des paramètres liés tels que les calories ou le degré de fermentation. Qu’il s’agisse de jus, de moût ou de moût, l’Alex 500 mesure avec précision tous les types d’échantillons à toutes les étapes de la production.